nginx的变量可以在配置文件中引用，作为功能判断或者日志等场景使用，变量可以分为内置变量和自定义变量，内置变量是由nginx模块自带，通过变量可以获取到众多的与客户端访问相关的值。
常用内置变量
$remote_addr 存放了客户端的地址，注意是客户端的公网IP，也就是一家人访问一个网站，则会显示为路由器的公网IP。
$args URL中的指令包含的参数，例如http://www.magedu.net/main/index.do?id=20190221&partner=search
中的id=20190221&partner=search，动态服务器中经常会有这些信息
$document_root 保存了针对当前资源的请求的系统根目录，如/apps/nginx/html
$document_uri 保存了当前请求中不包含指令的URI，注意是不包含请求的指令，比如
http://www.magedu.net/main/index.do?id=20190221&partner=search 会被定义为 /main/index.do
$host 存放了请求的 host 名称
$http_user_agent 客户端使用的浏览器的详细信息
$limit_rate 如果 nginx 服务器使用 limit_rate 配置了显示网络速率，则会显示，如果没有设置， 则显示 0
$remote_port 客户端请求 nginx 服务器时随机打开的端口，这是每个客户端自己的端口。
$request_body_file 做反向代理时发给后端服务器的本地资源的名称
$request_method 请求资源的方式，GET/PUT/DELETE等
$request_filename 当前请求的资源文件的路径名称，由root或alias指令与URI请求生成的文件绝对路径，
比如 /apps/nginx/html/main/index.html
$scheme 请求的协议，如ftp，https，http等
$server_protocol 保存了客户端请求资源使用的协议的版本，如HTTP/1.0，HTTP/1.1，HTTP/2.0等
$server_addr 保存了服务器的 IP 地址
$server_name 请求的服务器的主机名
$server_port 请求的服务器的端口号
自定义变量
假如需要自定义变量名称和值，使用指令set $variable value;，则方法如下：
Syntax:
set $variable value;
Default: — Context: server, location, if —>可以在配置文件的 server location if 中使用 set $varname value 进行设置
例(如下):
server {
listen 80;
server_name www.daming.net;
location /main {
index index.html;
echo $remote_addr;
set $daming "daming.com"; #声明变量
echo $daming; #输出变量
}
}
[root@centos7 ~]# curl www.daming.net/main
192.168.66.7
daming.com
[root@centos7 ~]#